« Mãn » – Kim Thúy


Après avoMãnir beaucoup aimé *Ru* le premier roman de Kim Thúy, j’ai éprouvé le besoin de poursuivre la découverte de cette auteure avec Mãn. Petite déception….. On suit l’auteure au Canada, après son arrivée, son mariage arrangé avec un restaurateur vietnamien qu’elle n’aime
pas, sa rencontre avec Julie, puis avec Luc restaurateur parisien, avec qui elle va ouvrir un restaurant dans lequel ils  « Revisitent ou réinventent des recettes de cuisines »  en mêlant épices ou modes de cuisson des uns avec les traditions de l’autre.
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« Ru » – Kim Thúy


RuElle est née à Saïgon, dans une famille aisée pendant l’offensive du Tet, puis les soldats communistes ont occupé sa maison. Sa famille a dut comme beaucoup, s’enfuir sur un bateau de fortune….* »Mon père avait prévu, si notre famille était capturée par des communistes ou des pirates, de nous endormir pour toujours, comme la Belle au bois dormant, avec des pilules de cyanure »*
Quand on a un certain âge on se souvient de ces boat-people, de cette période, de cette guerre….

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« Wisconsin » – Mary Relindes Ellis

WisconsinEtat paumé au nord des Etats Unis, le Wisconsin est situé au bord des grands lacs, il connait des conditions climatiques particulièrement rudes et des sols pauvres, une agriculture d’élevage et de petites exploitations, à l’échelle américaine, très éloignée de celle des grands de plaine…..bref un état peu attirant. Les distractions sont rares, les hommes boivent, pêchent et chassent…

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